・スパゲッティミートソース
・小松菜サラダ
・ナタデココポンチ

今日は五年生の水泳大会です。
頑張って練習した成果を発揮できるように給食も応援メニューを作りました。

ミートソースのパスタの原材料のデュラム小麦にはカラダに必要な三大栄養素と呼ばれる炭水化物、たんぱく質、脂質がとてもバランス良く含まれていて、またビタミンＢ１、２が豊富に含まれているのも特徴です。
ビタミンＢ群は炭水化物を体内で素早くエネルギーに変え、代謝を促進する効果がある栄養素です。
ビタミンＢ群は、主に肉や魚に多く含まれていますが、穀物では唯一麦類、特にパスタの原料であるデュラム小麦に多く含まれています。

ミートソースをたくさん食べて、エネルギーを力に変えて頑張ってください。

サラダには、江戸川区特産の小松菜をたっぷり入れました。

フルーツポンチの中に、かわいく見え隠れするナタデココは、食感も楽しめますね。