【献立】

ごはん

牛乳

マスのマヨネーズ焼き

はりはりサラダ

豆腐のスープ

パプリカはカラフルで大型のピーマンの一種です。ピーマンと比べると、苦みや青臭さがなく、肉厚で甘みがあります。パプリカの未熟果は緑色で完熟すると赤色のほかに黄色、オレンジ色になってから収穫します。日本では肉厚で辛みがなく甘いものをパプリカと呼んでいて、日本で売られている果実の多くは赤色yは黄色、橙色で中には紫色、茶色などの品種もあります。