５月２３日（火）の給食

　・ちゃんぽん麺
　・長崎カステラ
　・キムチの和え物

　今日は長崎県の料理です。長崎カステラは、給食室で作る
　手作りのカステラです。天板に中ざらめを引き延ばしカステラ
　の生地を流し焼き上げました。焼き上がりの表面はこんがりと
　焼き色になりました。