１月２５日（水）の給食

　・ガパオライス
　・エスニックサラダ
　・大根スープ
　・果物（パインアップル）

　今日の給食は全国学校給食週間２日目です。
　世界の料理としてタイ料理を紹介しました。
　ガパオライスの本場では、ホーリーバジルを使用しますが
　給食では、バジルを使いマイルドに仕上げました。
　エスニックサラダのドレッシングには、ナンプラー、ライム果汁
　を使用し、エスニック風に仕上げました。