【献立】
鶏の竜田揚げサンド　
牛乳　
ポテトのにんにくバター炒め　
わかめのごまドレッシングサラダ　
パスタ入りたまごスープ　

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今日の竜田揚げサンドは、パンがふわふわで食感がよかった、と複数の先生から感想をいただきました。調理室で、朝一番からパンに切り込みを入れ、ざるにならべて回転釜でしっかりと蒸しあげて、蒸気の水分と熱をパンに含ませています。600個近い数のパンを手作業で仕込み、他の調理を並行して進めるのはとても大変ですが、美味しさのための一手間を省かずに、今日も調理員さんたちが朝早くから全力で作ってくれました。お代わりの手もたくさん挙がり、お休みの多い学年でも配り切れるほどの人気ぶり。担任の先生が、クラスからパンのお代わりを集め、生徒に行き渡らせてくれました。