【献立】

ごはん　
牛乳　
厚揚げの肉みそかけ　
ハムと大根の和え物　
あんかけ汁　

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今日は厚揚げの肉みそかけです。肉や魚ではない大豆の主菜、かつ食材の味や見た目を生かした献立ですが、想像以上にしっかりと食べてくれていました。ごはんも残菜が少なく、肉みその濃厚な味付けで箸がよく進んだようです。二之江中学校の生徒は、混ぜご飯よりも白ご飯が好きな傾向が見られます。