今日は、給食の提供がない日のため、業者さんが給食室の大きな釜やオーブンなどの機械の、年に一度の一斉点検・整備に来てくださいました。（作業員さんに許可を得て写真の撮影・掲載をさせていただきました。）

　大型の厨房機器たちを分解して、壊れそうな部分はないかチェックし、隅々まで掃除します。そして、毎日問題なく使えるよう・故障の原因に繋がらないように、安全な使用方法や使用上の注意点などの指導もしてくださります。
　今日は年に一度の一斉点検の日でしたが、給食室には一年を通していろいろな方が入って機械や施設のメンテナンスをしてくださっています。

　ほかにも、給食を作ってくれる調理員さん、食材を届けてくれる給食業者の方々、野菜を育ててくれる農家さんなど、いろいろな人が携わって「給食」が作られています。そのことを忘れずに、感謝の気持ちをもって毎日の給食をいただきたいですね。