＊献立＊
・たこめし
・牛乳
・鯖の塩焼き
・野菜のごま酢和え
・かきたま汁

　今日は「半夏生(はんげしょう)」という日です。夏至から数えて１１日目にあたる日のことをいい、暦の上ではこの頃から梅雨が明けるとされています。
　昔から、気候の変わり目であることから、農作業の大切な目安の日として“夏至のあと・半夏生に入る前までに田植えを終わらせる”とされ、それを過ぎてしまうと秋の収穫が減ってしまうといわれてきました。

　近畿地方の一部ではこの日に、田んぼの神様に感謝し稲の豊作を願って、タコを食べる風習があるそうです。“８本足のように稲がしっかり根を張るように”という意味があります。
　また、福井県では、昔、田植えで疲れた農民の栄養補給のためと漁村の年貢の軽減を兼ねて、この日にサバを食べることを推奨していたそうで、その風習が今も残っています。

　これにちなんで、今日の給食では「たこめし」と「鯖の塩焼き」を提供しました。普段の生活の中で、違う地域の風習や伝統にふれる機会はそう多くないと思いますが、給食で積極的に紹介していくので、学ぶきっかけになってくれればと思います。