岩五の給食◇5月13日(木)
- 公開日
- 2021/05/13
- 更新日
- 2021/05/13
学校給食
*献立*
・麦ご飯
・牛乳
・ゼリーフライ
・五目煮豆
・長ねぎのすまし汁
「ゼリーフライ」は、インパクトのある名前ですが、デザートのゼリーとは全く関係ありません。埼玉県・行田市で食べられている“B級グルメ”で、パン粉などの衣をつけずに素揚げしたコロッケのような料理です。おからを使っているのも特徴です。
小判型であることから「銭富来(ぜにふらい)」と呼ばれていたのが、いつの間にか訛って「ゼリーフライ」となったそうです。