今日の五中

岩五の給食◇5月13日(木)

公開日
2021/05/13
更新日
2021/05/13

学校給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320058/blog_img/3188387?tm=20240305134736

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*献立*
・麦ご飯
・牛乳
・ゼリーフライ
・五目煮豆
・長ねぎのすまし汁

 「ゼリーフライ」は、インパクトのある名前ですが、デザートのゼリーとは全く関係ありません。埼玉県・行田市で食べられている“B級グルメ”で、パン粉などの衣をつけずに素揚げしたコロッケのような料理です。おからを使っているのも特徴です。
 小判型であることから「銭富来(ぜにふらい)」と呼ばれていたのが、いつの間にか訛って「ゼリーフライ」となったそうです。