＜今日の献立＞
・ペンネのアラビアータ
・小松菜ポタージュ
・ショコラプリン
・牛乳


　ペンネのアラビアータは、ピリッと辛みのあるトマトソースで和えたパスタ料理です。
　辛くしすぎないよう、調味料の配分に気を付けました。
「お店みたいな味！」
「パスタがおいしかった」
と、生徒から好評でした。
山盛りで盛り付けていた生徒もいました。（ちゃんと完食したそうです）


　小松菜ポタージュは、通常のポタージュに小松菜のペーストを加え、カルシウムと鉄をしっかりとれるようにした給食です。
　ベーコンをたっぷり使ったので、葉物特有の青臭さを感じにくくなり、とても飲みやすいポタージュになりました。
　クルトンもつけ、食感も楽しめたと思います。


　ショコラプリンは、「口に入れるととろけ、濃厚なココアの味が広がる」をコンセプトに作りました。とろんとした食感のプリンです。
　（生徒の中には、これゼリーじゃないの？と疑問を呈していた生徒もいました。よく見ていますね。）