＜今日の献立＞
・麦ご飯
・アジバーグの磯ソースかけ
・ハリハリ和え
・ごま汁
・牛乳


　１２月最初の給食は、アジバーグの磯ソースかけです。
　アジのミンチと鶏ひき肉、豆腐、野菜をよく混ぜ合わせて作ったハンバーグに、海苔と大根おろしの醤油ベースのソースをかけた料理です。ソースは生姜をきかせ、塩分が少なくてもおいしく食べられ、かつ大人の味にしました。
　アジの風味がしっかり感じられるハンバーグでしたが、残菜率は約４．７％で、生徒はよく食べてくれました。
　栄養士としては、アジのハンバーグであることに生徒に驚いてほしかったのですが、
　「この黒いの何ですか？」
　「え、海苔のソース！？そんなのあるんですか！？」
　「海苔のソース初めて・・・」
　と、ハンバーグよりもソースに驚いていた生徒の方が多かったです。