岩五の給食◇9.30
- 公開日
- 2020/10/01
- 更新日
- 2020/10/01
学校給食
＜今日の献立＞
・鶏ときのこのピラフ
・レバーのカレー揚げ
・アーモンドサラダ
・豆乳入り野菜スープ
・牛乳
９月最後の給食です。
本日一番人気だったのはレバーのカレー揚げです。レバーを揚げるとき、衣にカレー粉を加えてから揚げました。スパイスの力で、レバーがとても食べやすくなりました。
残菜率は約５％でした。
逆に残り気味だったのが、鶏ときのこのピラフです。
生徒に話を聞くと、（１）にんじんが入っている（２）きのこがはいっている という理由から、食べなかったと聞きました。
美味しくなかったのかな？と心配しましたが、どうやら生徒が苦手な食材が目立ったことが理由だったようです。しかしながら、生徒にはぜひ頑張って苦手食材を克服してほしいです。給食は、生徒みなさんの健康を考え、バランスの良い食事を作っているのですから。
