・とうふ飯
・牛乳
・ワカサギのごま揚げ
・こんにゃくの炒め煮
・豚汁
・みかん


今日の主菜は「ワカサギのごま揚げ」でした。

ワカサギは漢字で「公魚」と書きます。
江戸時代、現在の茨城県にあった麻生藩が霞ケ浦のワカサギを江戸幕府１１代将軍徳川家斉に献上していました。このことから「公儀御用の魚」、ということで「公魚」と書くようになったそうです。

骨ごと食べられる魚なので、カルシウムを多く摂ることができます。
カルシウムについては、
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