＊献立＊

・ツナポテドッグ

・牛乳

・カレースープ

・フルーツヨーグルト

　１０月１０日は「目の愛護デー」という日です。もともとは「視力保存デー」という名前で、失明の予防をすすめる日として定められました。数字の１０をふたつ、１を上にして横に倒すと、１が眉毛、０が目の部分にみえることから、１０月１０日に決められたそうです。現在では、失明だけでなく、目の健康に関わる活動が行われる日となっています。

　給食では、この日に関連して、目の健康を保つのに役立つ食材を使いました。

　注目食材・その１は、ほぼ毎日使っている「ニンジン」です。目の疲れを回復したり、ドライアイを防止する効果のある「ビタミンＡ」と、そのもとになる「ベータカロテン」という栄養素が豊富です。

　注目食材・その２は、デザートに使った「ブルーベリー」です。血行をよくして目の筋肉の緊張をほぐす効果や、視力低下や白内障・緑内障を予防する効果があるとされている「アントシアニン」という色素が多く含まれています。

　昨今、スマホやタブレットなど目に負担がかかる情報機器に接する機会が多くなっていますが、使用方法や使用時間について考えるだけでなく、ぜひ、食べ物の力も借りながら目の健康を守っていってください👀

＊「カレースープ」には学校農園の「冬瓜」を使用しました！＊