＊献立＊

・麦ご飯

・牛乳

・手作り梅おかかふりかけ

・青のり入りたまご焼き

・キャベツの塩昆布和え

・いわしのつみれ汁

　今日は、暦の上で“梅雨に入るころ”を表す「入梅」の日です。関東も先日、梅雨入り宣言がされ、今週も雨の日や晴れていても湿度が高い日が続いていますね。

　そんな日に関連して、ふりかけには旬の「梅」を、汁物には“入梅いわし”ともいわれこの時期に脂がのって美味しいとされる「いわし」を使いました。

　特にふりかけは、じめじめして気分が晴れない１日でもカリカリ梅の食感とさわやかな酸味が食欲をそそります。

　とはいえ、残念ながら梅は苦手な人が多いのも事実です。それでも「苦手だから食べない」ではなく、チャレンジ精神を忘れずに「一口だけでも食べてみて」くれていたらうれしいです。意外と美味しい！久しぶりに食べたら食べられるようになってる！なんてこともあるかもしれませんよ😏

＊今週は今年度第１回目の「残菜０運動」の期間です。素早い準備で食べる時間を確保したり、お腹に余裕のある人はおかわりをしたり……。みんなで協力して、『残菜０』を目指しましょう！＊