＊献立＊

・キャロットライス

・牛乳

・チーズ入りチキンミートローフ

・マッシュポテト

・オニオンスープ

・グレープフルーツ(ルビー)

　月曜から始まった５日間の残菜０運動もいよいよ折り返しです。各クラスや全体の残菜率を見る限りではみなさんかなり順調ですが、無理をしたりはしていませんか？

　今日の給食は、主食・主菜・副菜・汁物・デザートの全てが揃った、品数の多い日でした。クラス全員で協力して素早く準備をし、食べる時間を確保できたでしょうか？ただひたすら「たくさん食べる！」だけでなく、準備の早さも残菜を減らすコツです。日ごろから意識していきましょう。

　そんな今日の献立、なかでも「チーズ入りチキンミートローフ」は、じつは小岩五中で初登場の料理でした！

　「ミートローフ」は、ひき肉に野菜やチーズなどの具材を混ぜて、つなぎとしてパン粉などを入れてよく練って、型に入れてオーブンで焼きあげる料理です。

　言ってしまえば“小判型に成形しないタイプのハンバーグ”のようなものですが……とても美味しく仕上がったので、具などを変えてまた提供したいと思います😊