＊麦ごはん
＊じゃこピーナツふりかけ
＊牛乳
＊すり身の新緑揚げ
＊からし和え
＊ちくわと卵のみそ汁

八十八夜とは、立春（２月４日）から数えて８８日目のことを言い、５月２日にあたります。
２日が土曜日なので、１日早く行います。
「夏も近づく八十八夜・・・♪」という『茶摘み』の歌にもあるように、この日にお茶を飲むと長生きすると言われています。

今日はそれにちなみ、「すり身の新緑揚げ」にしました。
たらのすり身・豆腐・人参・枝豆・玉ねぎ・ホールコーン・葉ねぎ・【食べられるお茶】を混ぜて成形し、油で揚げて作りました！

麦ごはんが残っているクラスもありましたが、ほとんどのクラスが全体的によく食べてくれていました(^^)
明日からゴールデンウィークです。
学校がある時と同じように、早寝・早起き・朝ごはんの習慣を心がけましょう！