5月28日の給食
- 公開日
- 2014/05/28
- 更新日
- 2014/05/28
今日の給食
*さんまのかば焼き丼
*牛乳
*切干大根のサラダ
*小松菜とえのきのすまし汁
*オレンジ
さんまは青背魚で、不飽和脂肪酸のDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)が多く含まれていて、血液をサラサラにし、頭が良くなると言われています。
また、カルシウムが多く、カルシウムの吸収を助けるビタミンDも豊富です。
今日はそんなさんまに片栗粉をつけて油で揚げ、甘辛いタレをかけたかば焼き丼を作りました。
運動会練習が始まり、1年生もよく食べてくれるようになってきました!
今日もよく食べてくれていました(^^)