１月３０日の給食
- 公開日
- 2014/01/30
- 更新日
- 2014/01/30
今日の給食
○塩昆布ごはん
○牛乳
○魚の照り焼き
○ごぼうサラダ
○もずく入りみそ汁
○くだもの（オレンジ）
【写真左】
≪魚の照り焼き≫
今日の魚は“ぶり”です。
しょうゆ・酒で下味をつけて焼き、甘辛いタレをかけました。
ぶりは『出世魚』（成長によって名前が変わる魚のこと）の代表的な魚です。
関東では「わかし→いなだ→わらさ→ぶり」、関西では「つばす→はまち→めじろ→ぶり」と呼び名が変わります。
江戸時代、出世とともに名前を変えることがあり、縁起が良いとされたそうです。
ぶりは良質なたんぱく質が豊富で、ＩＰＡやＤＨＡなどの不飽和脂肪酸が多く、血液をさらさらにしてくれる効果があると言われています。
今日は３年生のバイキング給食です♪
★塩昆布おにぎり
★クロワッサン
★チリソース焼きそば
★鶏肉のから揚げ
★ぶりの照り焼き
★野菜カップ
★フライドポテト
★くだものの盛り合わせ（バナナ・オレンジ・いちご）
【写真右】
ワゴンを運んでいる時に「すごーい！」という声が聞こえてきて嬉しかったです！
４クラスともそれぞれ配膳の様子を見ましたが、どのクラスもとても楽しそうに盛りつけて食べていました(^^)
給食室はバタバタとしていましたが、楽しそうにたくさん食べてくれたので頑張った甲斐がありました♪
