５月１３日の給食
- 公開日
- 2013/05/13
- 更新日
- 2013/05/13
今日の給食
＊スパゲティチキンソース
＊牛乳
＊キャロットソースサラダ
＊えどこまケーキ
【小松菜（えどこまケーキ）】
よく給食に登場する“小松菜”。
実は江戸川区の小松川が特産地であったことから、『小松菜』という名前がつきました。
同じ緑黄色野菜であるほうれん草と比べて、カルシウムが３．５倍も多いです！
カルシウムには骨や歯を丈夫にし、ストレスによるイライラ感をやわらげる効果があります。
今日はそんな小松菜を使って、手作りケーキを作りました♪
