１２月１４日の給食
- 公開日
- 2018/12/14
- 更新日
- 2018/12/14
今日の給食
＊麦ご飯
＊牛乳
＊レバーのから揚げカレー風味
＊もやしとハムのゴマダレ和え
＊呉汁
本日１２月１４日は、赤穂義士が吉良邸に討ち入った日です。
討ち入りの舞台は、両国地域（現在の本所松坂町公園）で、
墨田区の他に茨城県笠間市、兵庫県赤穂市、加東市、
加西市、篠山市、広島県三次市の七つの自治体が
只今、JR両国駅にてそれぞれの忠臣蔵との関わりを
パネル紹介しているそうです。
思えば、大きな事件が近くであったのですね？
さて、話は本日の給食にもどります！
麦ごはんは、お米に押麦を混ぜて炊きあげています。
食物繊維やビタミンB群を沢山摂れるようにしています。
ビタミンB群は水溶性のため、体内に蓄えられないので、
日々必要量を摂取する必要があります。
炭水化物や脂肪が体内でエネルギーに変わる際にビタミンB群が
必要です〜〜〜！！
また、食物繊維は炭水化物の一種ですが、エネルギーにはならない
ものの、腸の調子を整えるなどの重要な役目があります。
豚のレバーのから揚げは、鉄分補給に有効です。
貧血予防のほかに、
不足すると「忘れっぽくなる」「疲れやすくなる」などの
症状が出るそうですので、
是非予防のために食べてくださいね！！
今日のから揚げは、カレー粉を少し加えています。
お味はいかがかな〜〜〜？？？
早いもので、週末です。
給食当番さん、お疲れ様です！！
最後のお仕事、白衣の洗濯をお願いします。
今週もありがとうございました。２学期の給食は、来週までです！！
