・麦ごはん

・かつおでんぶ

・鰆のごまみそ焼き

・サクサク油揚げと野菜の和え物

・にら玉汁

・牛乳

　今日の主菜は『鰆のごまみそ焼き』です。鰆にみそ・ごま・みりん・しょうゆ・酒・さとう・玉ねぎで下味をつけてオーブンで焼き上げました。ごまもすりごまを使うことで、調味料を吸ってくれて味がなじみやすくなります。

　和え物の油揚げはオーブンで焼いてサクサクにしたものを野菜の上にトッピングしました。