4月14日の給食
- 公開日
- 2025/04/14
- 更新日
- 2025/04/14
今日の給食
・麻婆豆腐丼
・キャベツの中華和え
・わかめスープ
・牛乳
麻婆豆腐は中国の四川料理のひとつです。四川料理の特徴は辛みをきかせたものが多いです。四川の環境が、夏は暑く、湿度が高いというところから、住む人の健康維持のために香辛料が使われてきたようです。
暑いと食欲が落ちやすいので、ピリッと辛みをきかせることで食欲増進につながります。