・白ごまごはん
・チキンごぼう
・大根サラダ
・生揚げと白菜のみそ汁
・牛乳

　今日の副菜は『大根サラダ』です。
　大根は一年中購入することができますが、冬を越したものが甘味が強くおいしいです。これからの季節、スーパーなどで葉の部分もついた大根を見かけたら買ってきて葉の部分も使いましょう。葉の部分は緑黄色野菜で、カロテンが多く含まれます。