給食委員の一言コメント
- 公開日
- 2023/10/21
- 更新日
- 2023/10/21
今日の給食
『揚げじゃが芋のバターしょうゆ』がとても人気でした。クラスの半数の人がおかわりに手をあげ、おいしそうに食べていました。「めっちゃおいしかった」という声が多かったです。
給食では芋類の献立を、肉じゃがなどのメインのおかずとして、みそ汁などの汁物にと、いろいろな料理に使います。
今回、生徒に人気があった『揚げじゃが芋のバターしょうゆ』は、厚めのいちょう切りにしたじゃがいもを素揚げにし、しょうゆ、さとう、みりん、バターで作ったたれをからめました。バターの風味が入ることで、和風でも洋風でも合う副菜になります。