10月16日の給食 公開日 2023/10/16 更新日 2023/10/16 今日の給食 ・麦ごはん ・わかめ炒め ・里芋のそぼろ煮 ・ツナ和え ・牛乳 今日の主菜は『里芋のそぼろ煮』です。さといもは秋から冬にかけてが旬の食材です。 山でとれる芋を「ヤマイモ」というのに対し、人里でとれることから「サトイモ」と呼ばれるようになったといわれています。今日は、ひき肉と、玉ねぎ、にんじん、こんにゃく、しいたけ、厚揚げと一緒に煮て煮物を作りました。 いいね(0)