・麦ごはん
・わかめ炒め
・里芋のそぼろ煮
・ツナ和え　
・牛乳
　
　今日の主菜は『里芋のそぼろ煮』です。さといもは秋から冬にかけてが旬の食材です。
山でとれる芋を「ヤマイモ」というのに対し、人里でとれることから「サトイモ」と呼ばれるようになったといわれています。今日は、ひき肉と、玉ねぎ、にんじん、こんにゃく、しいたけ、厚揚げと一緒に煮て煮物を作りました。