・ジャンバラヤ
・レバーのマリアナソース
・レンズ豆のスープ
・牛乳

　今日の主食は、『ジャンバラヤ』です。ジャンバラヤは、アメリカの南部の料理です。スペインのパエリアに起源があるといわれています。少しスパイシーなところが特徴の料理ですが、給食では、スパイシーすぎると苦手な人もいるので、控えめにしています。
　アメリカの南部では、スペインや、アフリカから伝わった食材や料理が混ぜ合わさって、独特の食文化ができたそうです。