・麦ごはん
・ナッツごぼう
・肉じゃが
・ツナと野菜のごま酢あえ
・牛乳

『ナッツごぼう』は、油で揚げた「ごぼう」と「アーモンド、くるみ、ごま」を合わせ、「しょうゆ、砂糖、みりん」で調味したふりかけです。「アーモンド、ごま、くるみ」などの種実類には、「ビタミン、ミネラル、食物繊維」など、積極的に摂りたい栄養素が豊富に含まれていますが、意識して取らないと不足しがちな食品でもあります。

家庭でも、ご飯に「ごま」をかけて食べる、おやつに「ナッツ」を食べるなど、ちょっとした工夫でとることができますので取り入れてみてください。