5月11日の給食
- 公開日
- 2023/05/12
- 更新日
- 2023/05/12
今日の給食
・麦ごはん
・新じゃがのそぼろ煮
・野菜のごま酢和え
・小玉スイカ
・牛乳
今日は今の時季に旬を迎える“新じゃが”をたっぷり使った『新じゃがのそぼろ煮』が主菜です。新じゃがは水分が多く、皮が薄く、小ぶりなのが特徴です。今日は素揚げにしてから、他の具材と一緒に煮合わせました。
また、旬の果物『小玉スイカ』をデザートとして出しました。すいかは夏のイメージが強いと思いますが、小玉スイカは5〜7月頃が旬となります。