5月8日の給食
- 公開日
- 2023/05/09
- 更新日
- 2023/05/09
今日の給食
・ツナピラフ
・揚げ芋サラダ
・グリーンポタージュ
・牛乳
今日の汁物は『グリーンポタージュ』です。旬のグリンピースを使ったポタージュスープです。グリンピースを入れることで、緑色のポタージュになっています。本来は旬の時季なので、生の新鮮なグリンピース使用して作る予定でしたが、今年は天候の影響で、豆類がうまく育たず、数が少なく手に入れることが難しかったため、今日は冷凍の北海道産のグリンピースを使って作っています。