・麻婆豆腐丼

・キャベツの中華あえ

・わかめスープ

・牛乳

　今日の主食＋主菜は『麻婆豆腐丼』です。麻婆豆腐は中国の四川料理の一つです。四川料理の特徴は、辛味をきかせたものが多いそうです。四川の環境が、夏は暑く、冬は寒く、湿度が高いということから、住む人の健康維持のために香辛料が使われてきたようです。給食では、辛さを抑えた麻婆豆腐をご飯にのせました。