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学校日記

3月1日の給食

公開日
2024/03/01
更新日
2024/03/01

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320053/blog_img/4781804?tm=20240305134736

・菜の花ご飯
・鯖の竜田揚げ
・小松菜のおかか和え
・生揚げと白菜のみそ汁
・はるか
・牛乳

 今日の主食は『菜の花ご飯』です。菜の花は、春の訪れを告げる色の濃い野菜の仲間です。菜の花のつぼみや若菜を摘んだもので、店では菜花という名前で売られています。栄養価の高い野菜で、カロテン、ビタミンC、ビタミンB、カリウムや鉄も多く含んでいます。給食では、ご飯にゆでて味付けした菜花と、炒りたまごをのせて、菜の花ご飯にしました。