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学校日記

2月26日の給食

公開日
2024/02/26
更新日
2024/02/26

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320053/blog_img/4781802?tm=20240305134736

・麦ごはん
・いかのチリソース
・リャンバンサンスウ(凉伴三絲)
・ひき肉ともやしの中華スープ
・せとか
・牛乳

 今日の副菜は『リャンバンサンスー』です。
中華の春雨サラダで、“凉”は涼しい、“伴”は和える、“三”は漢数字の三、“絲”は千切りという意味がそれぞれあります。つまりリャンバンサンスーとは、三種(色)の千切りにした食材を使った冷たい和え物ということです。給食では栄養のバランスを考えて、キャベツ・きゅうり・にんじん・ハム・春雨・たまごの六種類の食材を使いました。