・白ごまごはん
・鰆の照り焼き大根だれ
・野菜のくるみ和え
・小松菜と油揚げのみそ汁
・牛乳

　今日の主菜は『鰆の照り焼き大根だれ』です。“鰆”は魚へんに春と書きます。鰆は回遊魚のため、地域によって獲れる時季は違いますが、産卵のために４〜５月のころ、瀬戸内海で獲れるものが、とても上質であることから、鰆の旬は春として知られています。