・家常豆腐
・わかめスープ
・キャンデイポテト
・牛乳

　今日の主食＋主菜は『家常豆腐丼』です。ご飯の上に“家常豆腐”をかけて食べます。
　家常豆腐は、中国の料理で、中国語では「ジャーチャンドウフ」と読みます。料理名から「家庭でよく食べられる豆腐」という意味があります。
本来は豆腐を揚げて作りますが、生揚げを使うことで簡単に作ることができます。生揚げと豚肉や野菜をみそ味で炒めて、豆板醤を加えることで味が引き締まり丼にしてもご飯との相性がよい味となります。