2月13日の給食
- 公開日
- 2024/02/13
- 更新日
- 2024/02/13
今日の給食
・麦ごはん
・鮭のちゃんちゃん焼き
・揚げいももち
・どさんこ汁
・牛乳
今日は北海道の郷土料理給食です。「鮭のちゃんちゃん焼き」は、秋から冬にかけてとれる鮭と旬の野菜を蒸し焼きにして、味噌で味付けした料理です。揚げ芋餅は北海道の代表的な農作物である“じゃがいも”で作る料理です。じゃがいもを蒸して、つぶして、でんぷんと混ぜて形を作って揚げました。