・びっくりピザパン

・ホワイトチャウダー

・海藻サラダ

・牛乳

　今日の給食は新メニューの手作りパン『びっくりピザパン』でした。イーストを発酵させ、小麦粉と一緒にこねて生地を作り、１次発酵・成型・２次発酵をしてピザソースを塗って、チーズ・ピーマンをトッピングして焼き上げました。鉄板１枚に生地を伸ばして作っているので、大きなピザパンが出来上がります。生地もふわふわもちもちで、見た目でびっくり・食べてびっくりの“びっくりピザパン”です。記事をこねる作業がとても大変ですが、給食室のチーフがとっても上手に作ってくれておいしくできました。生徒もいつものピザトーストと違って、パンの耳がなんでないんだ？と最初見た時に不思議に思ったようですが、手作りパンということで納得してくれたようで、大好評のびっくりピザパンでした。