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学校日記

1月16日の給食

公開日
2026/01/22
更新日
2026/01/19

今日の給食

・ツナピラフ

・レバーポテト

・洋風野菜スープ

・デコポン

・牛乳

 今日の主食は「ツナピラフ」です。給食では、栄養面からご飯の中に粒麦やもち麦などを混ぜて出しています。今日のツナピラフにも粒麦を入れていますが、さらに「アマランサス」という雑穀も混ぜて出しました。アマランサスはヒユ科の穀物で、キヌアと同じくスーパーフードのひとつと言われています。栄養価が高いのですが、特に中学生に不足しがちな鉄分補給を目的として入れました。