学校日記

9月6日(金)の給食

公開日
2019/09/13
更新日
2019/09/13

給食

*献立*
・てりやきチキンバーガー
・牛乳
・かぼちゃサラダ
・えだまめのポタージュ
・生プルーン

 デザートのプルーンはプラムの一種で、酸味が控えめで甘みが強いのが特徴です。一般的には、皮ごと食べたほうが皮に含まれる栄養もとれるためよいとされていますが、少し固く渋いことがあるので、皮をむいても美味しく食べることができます。
 今年は、天候が不安定だったことなどが影響して特に入荷が少なかったそうですが、八百屋さんがいろいろな市場にかけあって、完熟の美味しいものを仕入れてくれました。