５月２８（月）の給食
- 公開日
- 2018/06/01
- 更新日
- 2018/06/01
給食
＊献立＊
・ナン
・牛乳
・キーマカレー
・カラフルサラダ(つけ合わせ)
・サイダーポンチ
キーマカレーの「キーマ」は、ヒンディー語やウルドゥー語で“細切れ肉”や“ひき肉”といった意味があります。そのため、「キーマカレー」は“ひき肉を使ったカレー料理”という意味となり、特定の料理を指すわけではないそうです。このことから本場・インドでは、今日のように水分の少ないものも、肉団子を入れたカレースープも、全て「キーマカレー」と呼ばれます。
