学校日記

5月29日(火)の給食

公開日
2018/06/01
更新日
2018/06/01

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320047/blog_img/3150369?tm=20240305134736

*献立*
・鮭のバター醤油炊き込みご飯
・牛乳
・冬瓜のそぼろ煮
・あすか汁

 そぼろ煮にした冬瓜は、「冬」の「瓜」と書きますが、夏が旬の野菜です。夏に収穫して、冬まで保存がきくことから名付けられました。
 体内のナトリウム(塩分)の排泄を促すはたらきがある「カリウム」が豊富で、高血圧の予防に効果があります。また、体を冷やしてくれる効果があるとされていて、暑くなるこれからの時期にピッタリの食材です。