2月8日(木)の給食
- 公開日
- 2018/02/14
- 更新日
- 2018/02/14
給食
*献立*
・ご飯
・牛乳
・お好み焼き風卵焼き
・肉じゃが
・たらのあら汁風
お好み焼き風卵焼きは、その名のとおり、キャベツ・にんじん・紅しょうがなどのお好み焼きに使う具を、小麦粉ではなく卵でとじて作ります。給食では、一枚一枚 鉄板で焼き上げることはできず、通常の、小麦粉で作るお好み焼きだと美味しく仕上がらないので、卵でとじる方法が生まれました。給食ならではの一品です。
給食
*献立*
・ご飯
・牛乳
・お好み焼き風卵焼き
・肉じゃが
・たらのあら汁風
お好み焼き風卵焼きは、その名のとおり、キャベツ・にんじん・紅しょうがなどのお好み焼きに使う具を、小麦粉ではなく卵でとじて作ります。給食では、一枚一枚 鉄板で焼き上げることはできず、通常の、小麦粉で作るお好み焼きだと美味しく仕上がらないので、卵でとじる方法が生まれました。給食ならではの一品です。
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