学校日記

4月27日(水)の給食

公開日
2016/04/27
更新日
2016/04/27

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320047/blog_img/3149811?tm=20240305134736

*献立*
・メープルトースト
・グリーンサラダ
・サーモンチャウダー
・パイン
・牛乳

 今日の給食は世界の料理から、カナダの料理です。

【メープルトースト】
 メープルシロップは、サトウカエデ(メープル)の木の樹液を煮詰めて作られます。生産が、サトウカエデの原生林が広がるカナダ南東部を中心とする、ごく一部の地域に限られていることもあり、カナダが全世界の生産量の約85%を占めているといわれています。
【サーモンチャウダー】
 カナダは世界最大のサーモン生産・輸出国です。そんなサーモンを使った「サーモンチャウダー」は、カナダの家庭料理としてよく作られています。