＊献立＊
・オムライス
・ポパイサラダ
・サイダーポンチ
・牛乳

　今日のオムライスは卵あんかけ風です。学校給食では、食材にしっかりと火を通すことが大前提なので、一般的な、卵が半熟でふわふわなオムライスは出すことはできません。しかし、少しでも近いものは作れないか？と考え、給食の親子丼やカツ丼、かき玉汁などを参考に、あんかけ風にしてみました。
　初めての試みで食感や味など不安もありましたが、生徒たちがよく食べてくれて一安心でした。