＊献立＊
・きんぴらご飯
・はたはたのしその香揚げ
・じゃが芋のそぼろ煮
・豆腐ともずくのすまし汁
・牛乳

　きんぴらご飯は、旬のごぼうをにんじんと一緒に甘辛く味付けた、きんぴらを混ぜこんだご飯です。
　ごぼうは、収穫期が年に２回あり、１１月から２月ごろに出回るものを「冬ごぼう」、４月から６月に出回るものを「新ごぼう」といいます。冬ごぼうは、香りが深く繊維がしっかりしているのが特徴で、本来の旬の時期であるため一段と美味しいとされています。香りが優しくやわらかい新ごぼうとは、また違った味わいを楽しむことができます。