キャベツは、消化を助け、胸やけや胃もたれを防止する効果があります。また、薬の名前にもありますが、ビタミンＵ、別名「キャベジン」を含んでいます。これは胃や十二指腸などの潰瘍の予防・治療に効果があるそうです。そのため、揚げ物などの脂っぽいものを食べる時や、胃が弱っている時に、積極的にキャベツを食べるようにすると、胃が楽に感じます。