献立
・小松菜ペペロンチーノ
・牛乳
・焼肉サラダ
・おさつチーズケーキ

今日のデザートは給食室特製の「おさつチーズケーキ」です。
クリームチーズや牛乳、卵をたっぷりと使い、茹でたさつま芋も加え、ミキサーにかけてなめらかな生地を作りました。オーブンでじっくりと焼きあげると、出来立てはふわふわのスフレの様です。冷めるとしっとりとした食感になります。コクがありますが、レモン汁も入っているので後味がさっぱりします。
とても美味しかったですね！