学校日記

7月12日の給食

公開日
2023/07/12
更新日
2023/07/12

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320045/blog_img/3143650?tm=20240305134736

献立
・アーモンドトースト
・和風きんぴらトースト
・牛乳
・サマーシチュー
・ごまドレサラダ
・パン耳抹茶ラスク(←ココア味から変更しました)

今日の「サマーシチュー」には鶏肉、玉ねぎ、人参の他に、ズッキーニやかぼちゃ、とうもろこしなど夏が旬の野菜が入っています。
ズッキーニは形はきゅうりに似ていますが、カボチャの仲間です。イタリア語では『小さなかぼちゃ』を意味します。油との相性が良く、煮込み料理にもよく合います。
日差しをたっぷりと浴びて育った夏野菜はビタミンが豊富です。
今日はかぼちゃがとろけて黄色のきれいなシチューになりました。