献立
・卵とじうどん
・牛乳
・めひかりのスパイス揚げ
・生揚げのみそ煮
・野菜の塩もみ
・ぼたもち

明日３月２１日は春分の日です。春分の日を中日として、その前後３日ずつを含めた７日間を春のお彼岸といいます。春分の日には、昼と夜の長さがほぼ同じになります。春分を過ぎると夏至に向けて一日一日と昼間の時間が長くなり、太陽が沈む時間も遅くなっていきます。
お彼岸のお供え物に「ぼたもち」と「おはぎ」があります。この２つは実際には同じものですが、ぼたんの花が咲く春の彼岸にそなえるものを「ぼたもち」といい、萩の花が咲く秋の彼岸には「おはぎ」という名で呼ばれます。
今日の給食では柔らかく炊いたご飯を手作りのあんこで包みました。